Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из кольраби с яблоком и морковью



Салат из кольраби с яблоком и морковью

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Как делаем

1 У кольраби срезать верхушечные листья, а утолщённый реповидный стебель вымыть под проточной водой, очистить, натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой.

2 Морковь в количестве равном примерно половине количества капусты очистить и нарезать соломкой или тонкими ломтиками.

3 Яблоко также очистить от кожуры и нарезать соломкой или ломтиками. Количество добавленных яблок подберите в соответствии со своим вкусом, но не больше, чем количество моркови. Не забудьте, что яблоко при нарезке быстро темнеет, так что займитесь им в последнюю очередь. Если вкус лимона вам нравится, можете сбрызнуть нарезанное яблоко лимонным соком, это предотвратит потемнение. Поможет также немедленная заправка салата.

4 Всё осторожно смешайте, добавьте по вкусу соль и сахар и заправьте сметаной, или йогуртом, или майонезом, или растительным маслом. В принципе – готово. Дайте салату немного постоять, чтобы полезные вещества и витамины успели экстрагировать в заправку.

Капуста кольраби, как правило, не горчит, она бывает даже более сладкой и сочной по сравнению с белокачанной капустой и без присущей последней остроты. Но если горечь чувствуется, нарезанную кольраби можно слегка пробланшировать – опустить на несколько секунд в подсоленный кипяток, воспользовавшись дуршлагом. Практикуется использовать также верхние зеленые листья кольраби, если они не жесткие, хороши по вкусу и свежести — попробуйте. При наличии горечи их следует бланшировать вместе со стеблем кольраби.

Рекомендуем использовать капусту кольраби не только для приготовления салатов, но и для полезных и вкусных вторых блюд, гарниров, включать в состав овощных рагу.

Приятного аппетита! Кушайте кольраби с удовольствием и почаще.

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Рецепт салата из капусты кольраби с морковью и яблоками для бодрого витаминного завтрака или легкого ужина.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из кольраби с яблоком и морковью (32 картинок)


Салат из кольраби с яблоком и морковью
Салат из кольраби с яблоком и морковью

Салат из кольраби с яблоком и морковью в 2019 году
Салат из кольраби с яблоком и морковью в 2019 году

Салат из кольраби с яблоком и морковью рекомендации
Новогодние загадки на Новый 2019 год | с ответами, шуточные

Салат из кольраби с яблоком и морковью картинки
Салат из кольраби с яблоком и морковью картинки

Салат из кольраби с яблоком и морковью новые фото
Салат из кольраби с яблоком и морковью новые фото

Салат из кольраби с яблоком и морковью изоражения
Великий пост в 2019 году - КалендарьГода изображения

Салат из кольраби с яблоком и морковью
Имена для девочек и мальчиков рожденных в мае 2019 года - Салат из кольраби с яблоком и морковью видео

Смотреть Салат из кольраби с яблоком и морковью видео
Обсуждение по теме: Салат из кольраби с яблоком и морковью, salat-iz-kolrabi-s-yablokom-i-morkovyu/



Похожие статьи

Повышение акцизов на табак в 2019 году | вырастут цены на сигареты
Рецепт Теста Для Блинов На Молоке
Пожелания на Новый год 2019 короткие в стихах и прозе
Как нарисовать собаку: пошагово, рисуем вместе с детьми
Интересные идеи подарков на Новый 2019 год (интересные подарки, идеи подарков, новогодние подарки, к новому году, оригинальные, для нового года)
Смотри! Вертолет Ми-38 в 2019 году поступит в армию России: фото
Лунный календарь на ноябрь 2019 года для стрижки волос и окрашивания
Поделки из пуговиц
Салат нежность с киви
Магнитные бури в августе 2019 года с графиком по дням: расписание
Благоприятные дни для маникюра в сентябре 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ