Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком



Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком

Печень куриная жареная с луком – вкусный рецепт с фото. Секреты и тонкости приготовления нежного блюда

Невероятно полезная еда – печень куриная жареная с луком. Вкусный рецепт с фото этого простого и быстрого кушанья удивит своей доступностью. Секреты и тонкости приготовления нежного блюда понятны и выполнимы.

Ингредиенты

Инструкция

Хочется поесть нежно, вкусно и полезно? Печень куриная жареная с луком — то что надо. Такая простая еда сытна и недостаток железа восполняет с лихвой.

В общем, если хочется сказать: «Это не мое», — нужно приготовить, попробовать и убедиться. Убедиться, что «не моей» была куриная печень, пожаренная с ошибками, еще до прочтения нашей статьи. После знакомства с проверенным рецептом не останется вопросов, как готовить жареную с луком куриную печень. Появится лишь непреодолимое желание ее попробовать. Это очень быстро и на удивление нежно.

Вкусно просто съесть жареную с луком куриную печень с кусочком свежеиспеченного хлебом. Если захочется большего разнообразия, можно приготовить с печенью куриной жареной с луком заварные блины либо салат с корейской морковью «Листок-трилисток».

Рецепты с фото этих интересных кушаний понятны и просты.

Печень куриная жареная с луком без ошибок

Как выбрать куриную печенку для жарки?

Чтобы куриная печень жареная с луком вышла нежной и сочной, нужно использовать свежую охлажденную печенку. Замороженный продукт годится для тушения. Во время жарки он дает сок, препятствующий получению жареной печенки. Выйдет скорее вареная или тушеная.

Правила сочности печени куриной жареной с луком

  1. Перед жаркой печень нужно помыть и избавить от лишнего:
  • жира,
  • прожилок,
  • некачественных фрагментов.
  1. Печенку следует обязательно просушить, избавить от воды. Для этих целей достаточно выложить ее на бумажное полотенце.
  2. Куриную печень не нужно резать на кусочки, чтобы не лишить ее сочности. Она сама по себе небольшая и в дополнительном измельчении не нуждается из-за риска пересохнуть.
  3. Ни в коем случае нельзя солить куриную печень жареную с луком раньше, чем за 5 минут до готовности. Добавление соли в начале жарки сделает печенку жесткой. Известно, что соль забирает влагу, а субпродуктам она нужна, чтобы сохранить свою нежность.
  4. Чтобы печенка не превратилась в кашу, перемешивать в процессе жарки ее нужно лишь два-три раза, и то очень аккуратно и осторожно.
  5. Укладывать на сковороду ее нужно в два приема, чтобы при помещении всей массы сразу подсолнечное масло не потеряло температуру. Добавление порций печенки поэтапно способствует поддержанию на сковороде одинаковой температуры. Печень равномерно прожаривается и не тушится из-за холодного масла.
  6. Готовность куриной печени жареной с луком проверяют, нажимая на кусочек. Готовый продукт будет упругим. Если ощущается твердость – печенка пережарилась. По этой же причине (не передержать) печенку сразу после заключения о ее готовности перекладывают из горячей сковороды в другую емкость. Ведь сковорода еще какое-то время после выключения огня будет продолжать жарить печень. А для нежного капризного продукта такое послесловие недопустимо.

Вкусные дополнения для печени куриной жареной с луком

  1. Исключительный вкус печени куриной жареной с луком придает маринованный в уксусе репчатый лук, красный лук или чеснок.
  2. Интересное сочетание жареной с луком куриной печени и моркови, грибов, картошки, баклажанов, кабачков, болгарского перца.
  3. Вкусно и пикантно будет, если добавить вино или мед. Эти дополнения в процессе жарки оттеняют, разнообразят и подчеркивают нежность печенки.
  4. За пять минут до готовности можно посыпать печенку тертым сыром и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Получится аппетитно и празднично.

Каким бы ни был выбор спутников для куриной печенки, соблюдение элементарных правил сочности при ее жарке позволит добиться успеха. Печень куриная жареная с луком выйдет сочной, аппетитной. Немаловажно, что этот продукт чрезвычайно полезен и необходим как взрослому, так и детскому организму.

Готовьте куриную печень жареную с луком с нами и наслаждайтесь нежностью вкусной еды.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком (45 картинок)


Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком
Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком в 2019 году
Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком в 2019 году

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком рекомендации
Гадания на Рождество 2019 года

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком картинки
Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком картинка

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком новые фото
Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком новое фото

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком изоражения
Смотри! Католическая Пасха в 2019 году: какого числа, дата празднования изображения

Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком
Новый год 2019 во Вьетнаме. Ранее бронирование новогодних туров - Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком видео

Смотреть Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком видео
Форум по теме: Рецепт Жареной Куриной Печени С Луком, recept-zharenoy-kurinoy-pecheni-s-lukom/



Похожие статьи

Узнай! Будет ли амнистия в 2019 году и по каким статьям в России
Отели на Тенерифе 4 звезды. Лучшие спецпредложения на 2019 год
День знаний в 2019 году. 1 сентября
Поделка миньон
Красивые стихи про дочек
Смартфоны какой фирмы выбрать в 2019-2020 году? С мощным аккумулятором и хорошей камерой
Надбавка за выслугу лет военнослужащим в 2019 году - КалендарьГода
Новогодние мероприятия в Перми в 2019 году
Салат На Праздничный Стол Рецепты С Фото
2019 год - какого животного по славянскому календарю | чей год
Льготы Героям России в 2019 году: последние новости
Бои Фёдора Емельяненко в 2019 году. Кто соперники
Стихи на новогодний детский утренник 5-6 лет



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ