Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рецепт Салата Из Кальмаров



Рецепт Салата Из Кальмаров

Салаты из кальмаров

Вкусные и оригинальные салаты с кальмарами для гурманов.

На этой странице сразу 3 пошаговых рецепта с фото приготовления салата из кальмаров. Чтобы было что сравнивать и выбирать.

Вы равнодушны к кальмарам? Я — нет. Кальмары для меня лакомство, хоть и будничное. И не только на меня, интернет свидетельствует: «как приготовить салат из кальмаров» — довольно востребованный запрос у посетителей интернета.

Чем ценны кальмары? Во-первых, своими замечательными вкусовыми качествами, во-вторых, составом. Мясо кальмара богато белком и витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами и микроэлементами, среди которых наиболее ценен йод.

Предлагаемые рецепты салатов — из консервированных, а также замороженных кальмаров, которые нужно правильно сварить, почистить, остудить.

Салат из кальмаров с ананасами и кукурузой

Интересное получается вкусовое сочетание кальмара со сладкими ананасами и кукурузой. Заправка для салата — майонез: сделайте в домашних условиях низкокалорийный, и фигура будет в полной безопасности.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кальмары — 400 грамм
  • кукуруза — 1 банка
  • ананасы консервированные — 250 грамм
  • красный сладкий лук — половинка
  • соль, майонез, перец, зелень — на ваш вкус

Как приготовить салат из кальмаров с ананасами

Кстати… как правильно очистить кальмаров?

Хорошо, если в рецепте используются консервированные кальмары. А если они замороженные? Тогда их придется варить, а правильно сварить кальмаров — это искусство.

Начнем с того, что разморозим кальмара. Для этого положим его в теплую подсоленную воду и подождем. Теперь снимем с кальмара шкурку. Это нетрудно, однако следует знать, что шкурка у него имеется как снаружи, так и внутри — и обе должны быть сняты. Еще у кальмара есть хорда — похожая на пластик полоска, совершенно несъедобная (некоторые путают ее с хрящиком), ее надо из кальмара извлечь.

Салат из кальмаров с авокадо

Чаще всего салаты из кальмаров заправляют майонезом. То ли это наша традиция, то ли так действительно вкуснее. Хотя салат с кальмарами и авокадо с заправкой из оливкового масла тоже очень вкусный. Попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кальмары — 400 грамм
  • перец маринованный красного и желтого цвета — по одному каждого
  • авокадо — 1
  • фисташки — 1 ст. ложка
  • листья салата
  • сок лимона, чтобы сбрызнуть порезанный авокадо — около 1 ст. ложки
  • масло оливковое — 2 ст. ложки
  • мед — 1 ч. ложка
  • сок лимона — 2 ст. ложки
  • маринад перцев — 2 ст. ложки
  • горчица — 1 ч. ложка
  • перец, корень имбиря, соль — на ваш вкус

Как приготовить салат из кальмаров и авокадо

Сначала сделаем заправку. В мисочку положите горчицу, добавьте мед. Добавьте мелко натертый корень имбиря. Влейте лимонный сок, масло от перцев и оливковое. Посолите, поперчите и перемешайте.

Как правильно сварить кальмаров?

Теперь, когда мы кальмара очистили, можно его варить. Здесь свой нюанс. Дело в том, что кальмара очень легко переварить. Стоит передержать хотя бы минуту, и вы получите резину вместо мяса. Дабы этого не случилось, будьте бдительны. В кипящую воду опустите кальмара буквально на пол минуты и тут же выключите газ. Закройте кастрюлю крышкой, и пусть она постоит еще минут 5, не больше.

Но если гад все же переварился, придется исправлять ошибку. Это хлопотно, хотя всегда получается. Поступаем так: добавляем в ту же кастрюлю еще немного воды, чтобы кальмар мог тушиться в ней по крайней мере час на минимальном огне. Это вернет мясу морского обитателя нежную мягкость, но вам придется смириться с тем, что продукт значительно уменьшился в размерах. Кальмар был вынужден увариться.

Салат из кальмаров с красной икрой и крабовыми палочками

Салат, который сочетает в себе, как ни странно, сразу 3 морепродукта: кальмары, красную икру и крабовые палочки. Он получится очень вкусным, если вы возьмете качественные палочки, а еще лучше настоящее крабовое мясо. Приготовление салата из кальмаров с икрой займет совсем немного времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кальмары — 400 грамм
  • красная икра — 40 грамм
  • крабовые палочки — 120 грамм
  • кукуруза консервированная — 75 грамм
  • яйца — 2 (только белки)
  • майонез для заправки — на ваш вкус

Салат можно переложить в салатник, украсив кукурузой и икрой. А можно использовать специальное кольцо либо подручные средства, чтобы выложить салат круглой формы. Верх посыпьте кукурузой (вы конечно же отложили ее для этой цели?) и соорудите горку икры.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепт Салата Из Кальмаров (48 картинок)


Рецепт Салата Из Кальмаров
Рецепт Салата Из Кальмаров

Рецепт Салата Из Кальмаров в 2019 году
Рецепт Салата Из Кальмаров в 2019 году

Рецепт Салата Из Кальмаров рекомендации
Шуточный гороскоп на 2019 год по знакам Зодиака

Рецепт Салата Из Кальмаров картинки
Рецепт Салата Из Кальмаров картинки

Рецепт Салата Из Кальмаров новые фото
Рецепт Салата Из Кальмаров новое фото

Рецепт Салата Из Кальмаров изоражения
Лунный посевной календарь на июль 2019 года: таблица изображения

Рецепт Салата Из Кальмаров
Подарки на Новый год 2019. Что подарить, оригинальные идеи - Рецепт Салата Из Кальмаров видео

Смотреть Рецепт Салата Из Кальмаров видео
Обсуждение по теме: Рецепт Салата Из Кальмаров, recept-salata-iz-kalmarov/



Похожие статьи

Морковные котлеты – 3 диетических рецепта
Мероприятия 2019
Салаты на Новый год 2019 | рецепты с фото, вкусные новинки
Вратарь галактики фильм 2019 | актеры, дата выхода, трейлеры
Рождественское мыло - красивый мастер-класс с фотографиями
День фотографа в 2019 году. Какого числа, поздравления
Туфли с грубой подошвой
Торт Рыжик Классический Рецепт С Фото Пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ