Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019



Оригинальные закуски к новогоднему столу – рецепты

Заливное «Радужное»
Для новогодней закуски потребуется: 400 г отварного мяса или ветчины, 350-400мл мясного бульона, 1-2 стручка сладкого перца, 50 г оливок или консервированного горошка, 150 мл белого вина, 1 ст.л. коньяка, зелень петрушки, луковица, 1-2 бутона гвоздики, 1 ст.л. желатина, соль, перец — по вкусу.

Бульон довести до кипения, добавить четвертинки луковицы, соль и пряности, варить 15 мин. на слабом огне. Процедить, влить в горячий бульон вино, коньяк и заранее замоченный в воде желатин.
Мясо и очищенный перец нарезать соломкой, оливки разрезать пополам, петрушку измельчить. Все выложить в форму, залить желе из бульона, поставить в холодильник на 4 часа.
Просто, но смотрится очень оригинально за счет разноцветного перца и оливок.

оригинальная закуска к новогоднему столу рецепт с фотоЗакусочный торт «Зимушка-зима»
Такого оригинального рецепта вы не встречали —новогодняя закуска в виде торта!
Вам потребуется 10 яиц, 4 ст.л. натертого на крупной терке сыра, 4ст.л. сливок, 4ч.л. муки, немного маслин без косточек, 80 г замороженного шпината, 3 ст.л. томатного соуса, соль, молотый красный перец — по вкусу, растительное масло для жарки.
Для крема: 200 г сыра, 3 зубчика чеснока, 4-5ст.л. майонеза, 2ст.л. измельченной зелени.
Для украшения: вареное яйцо, вареные морковь и свекла, зеленая редька, бутоны гвоздики.

Испечь4 омлетаразного цвета.
Для желтого: 4 желтка взбить с 1 ст.л. сливок, 1 ст.л. натертого сыра и 1 ч.л. муки, посолить. Вылить на смазанную маслом сковороду, испечь омлет под крышкой до готовности.
Для белого: 4 белка взбить в пену, добавить по 1 ст.л. сливок и натертого сыра, 1 ч.л. муки и нарезанные кружочками маслины, посолить, перемешать, испечь омлет.
Для зеленого: З яйца соединить с 1ст.л. сливок, 1 ст.л. натертого сыра, 1 ч.л. муки. Добавить нарезанный шпинат, взбить, испечь омлет.
Для красного: к 3 яйцам добавить по 1 ст.л. сливок и натертого сыра, 1 ч.л. муки, томатный соус и молотый красный перец. Все взбить, испечь омлет.

Приготовить крем: сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез, перемешать. Четверть крема оставить, остальной смешать с зеленью.

Три омлета смазать кремом с зеленью, собрать торт. Накрыть оставшимся омлетом, смазать кремом без зелени,
Натертый на мелкой терке желток выложить в форме снеговика. На него покрошить измельченный белок. Из натертой на мелкой терке моркови выложить колпак, шарф, рукавички и валенки, из натертой свеклы — лыжи, из тонко нарезанной редьки — елки. Глаза сделать из гвоздики, рот — из кусочка свеклы, нос из моркови.
Оригинальный торт – закуска к новогоднему столу – готов!

оригинальный рецепт селедки под шубой фотоСеледка под шубой на новый лад
Селедка под шубой — классическая закуска к новогоднему столу. А менять привычное блюдо — только портить. Но иногда так хочется что-то сделать со знакомым рецептом, чтобы все было вроде как и по-старому, но оригинально и на новый лад. В таком случае можно придать любимому блюду другую форму. Например, подать такую закуску в виде рулета.

Вам потребуется: филе соленой сельди, вареные свекла, морковь и картофель, лук, яйца, зелень, соль, майонез.
Лук и сельдь мелко нарезать. Остальные овощи и яйца натереть на мелкой терке, свеклу отжать. На разделочную доску, застеленную пищевой пленкой, выкладывать слоями, присаливая по вкусу: свекла, морковь (смазать майонезом), картофель (смазать майонезом), яйца (смазать майонезом), сельдь с луком.

Каждый последующий слой должен быть чуть меньше по площади, чем предыдущий. Свернуть рулетом, положить в холодильник на 5-6 часов. Удалить пленку, смазать рулет майонезом, посыпать рубленой зеленью, нарезать ломтиками.

Если готовите блюдо на большую компанию, лучше вместо одного рулета сделать несколько маленьких: будет смотреться аккуратней и при нарезке рулет не развалится.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый (58 фотографий)


Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019
Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 в 2019 году
Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 в 2019 году

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 рекомендации
Рецепт Мохито В Домашних Условиях

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 картинки
Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 картинка

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 новые фото
Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 новейшие фото

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 изоражения
Где встретить новый год недорого изображения

Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019
Пожелания на Новый год 2019 короткие в стихах и прозе - Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 видео

Смотреть Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019 видео
Форум по теме: Оригинальные закуски к новогоднему столу рецепты, Новый год - 2019, originalnye-zakuski-k-novogodnemu-stolu-recepty-novyy/



Похожие статьи

Поделки из ложек
Китайский Haval F7 от которого все безума
Рецепт Компот Из Слив
Льготы при выходе на пенсию с 2019 года: работающим, неработающим, инвалидам
Гороскоп на 2019 год: Лев
Вино Из Яблочного Сока В Домашних Условиях
Подорожание автомобилей в конце 2019 года | легковые авто станут дороже
Великий пост 2019. Календарь питания по дням для мирян
ЕГАИС 2019: изменения для розничной торговли
Смотри! Реформа ФССП в 2019 году: последние новости из госдумы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ